|
Система управления
|
Главная >> Новый год-2017 >> Новогодние заезды на базы отдыха Прибайкалья >> Гостиница ПРИБАЙКАЛЬСКАЯ (Байкальский тракт) >> Меню новогоднего банкета
Новый год-2017 в гостинице "Прибайкальская"
Меню новогоднего банкета
|
Наименование блюда
|
Выход (г)
|
|
Холодные закуски
|
|
Овощная тарелка (огурцы, помидоры черри, перец св., лист салата, зелень)
|
70
|
|
Сибирские разносолы (Огурцы м/с, помидоры м/с, капуста маринованная)
|
80
|
|
Ассорти рыбное (семга м/с, омуль м/с, сиг м/с),
|
150
|
|
Мясное ассорти (рулет куриный, буженина домашняя, язык говяжий, ростбиф)
|
160
|
|
Сырная тарелка (Камамбер, гауда, дер-блю, маасдам, виноград, грецкий орех, мед)
|
150
|
|
Утиная грудка с рукколой и медово-горчичной заправкой
|
115
|
|
Салаты
|
|
«Гнездо» (пастрома курин., огурец маринованный, яйцо, картофель пай, пассерованный морковь и лук, майонез)
|
80
|
|
Салат с ростбифом (нежный говяжий ростбиф, сладкий перец, огурец свежий, ростки сои и тайская заправка)
|
120
|
|
«Нисуаз» (семга спец. посола, креветки)
|
150
|
|
Горячие закуски
|
|
Креветки в хрустящей лапше с соусом тар-тар
|
100
|
|
Спринг ролл с курицей
|
80
|
|
Горячие блюда
|
|
Стейк из сига (сливочно-икорный соус)
|
130
|
|
Стейк из семги (лимонный соус)
|
230
|
|
Миньоны из свинины (сливочно-горчичный соус)
|
230
|
|
Говядина, шпигованная вялеными помидорами (соус вишневый)
|
250
|
|
Гарниры
|
|
Картофель Айдахо
|
75
|
|
Овощи гриль
|
75
|
|
Десерт, напитки, хлеб
|
|
Торт «Новогодний»
|
50
|
|
Хлебная корзина 3 кусочка
|
90
|
|
Морс брусничный
|
1
|
|
Чай/кофе
|
0,25
|
|
Новогодняя корзина фруктов ( виноград, мандарины, яблоки)
|
150
|
|
Алкоголь на выбор (1 бутылка на 1 человека)
|
|
Шампанское
|
0,7
|
|
Вино
|
0,7
|
|
Водка
|
0,5
|
Дополнительно можно заказать:
|
Радужная форель с травами за 1 кг
|
2900
|
|
Сиг фаршированый за 1 кг
|
1300
|
|
Галантин куриный за 1 кг
|
1800
|
|
Рулька свиная за 1 кг
|
1300
|
|
Рулет куриный в золотистой корочке
|
1200
|
|
Фрукты ( виноград, мандарины, яблоки, киви) за 1 кг
|
700
|
|
Внимание!
Новогодние заезды на БО "Ангара","Утулик" и в ОК "Юбилейный"!
Экскурсионный тур в Маньчжурию для школьных групп на зимних каникулах-2024. Возобновляем программу!
Долгожданный Китай: железнодорожные туры из Иркутска в Маньчжурию, на курорт Бэйдайхэ и в санаторий Танганцзы!
√ Лечение в пансионате "Энергетик" на курорте Нилова Пустынь
Экскурсионное обслуживание групп в Иркутске и Прибайкалье (Листвянка, Тальцы и т.д.)
|
